單項(xiàng)選擇題參照飯店星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)要求，四、五星級(jí)飯店大浴巾的尺寸為（）。
A.100×34厘米
B.120×60厘米
C.130×70厘米
D.140×80厘米
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1.單項(xiàng)選擇題（）哪一種織物柔軟透氣、使用舒適，但容易起皺、褪色、泛黃、不耐用？
A.全棉
B.滌綸
C.混紡
D.晴綸
2.單項(xiàng)選擇題布件熨燙時(shí)，高于該布件能承受的溫度，必然會(huì)造成纖維的破壞。羊毛織物的熨燙危險(xiǎn)溫度為（）。布件應(yīng)在合適的環(huán)境下按正確的要求儲(chǔ)存，其庫(kù)房的溫度應(yīng)為不超過(guò)（）。
A.20℃
B.30℃
C.40℃
D.50℃
3.單項(xiàng)選擇題布件熨燙過(guò)程中，為確保布件熨燙質(zhì)量及安全性，使用的熨燙溫度必須控制在一定的范圍之內(nèi)。滌綸直接熨燙的溫度為（）。
A.85～100℃
B.120～140℃
C.140～160℃
D.150～180℃
4.單項(xiàng)選擇題將布件的污漬部位放在裝有化學(xué)藥品的器皿內(nèi)，使化學(xué)藥品有充分的時(shí)間與污漬發(fā)生反應(yīng)，這種方法稱(chēng)為（）。
A.噴射法
B.擦拭法
C.刮板式
D.浸泡法
5.單項(xiàng)選擇題洗滌純白色衣物時(shí)，為確保衣物潔白、不發(fā)灰，一般采用的洗滌方法是（）。
A.水洗
B.加料干洗法
C.二次干洗法
D.以上方法都可以
最新試題
在飯店組織結(jié)構(gòu)中，由（）處負(fù)責(zé)住店客人一切消費(fèi)的結(jié)賬收款等工作。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
預(yù)訂員應(yīng)及時(shí)向大堂經(jīng)理提供有關(guān)（）客人到達(dá)的信息。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
回答客人有關(guān)飯店內(nèi)外的一切詢(xún)問(wèn)，為賓客保留鑰匙及貴重物品等工作的部門(mén)是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為確保預(yù)訂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，前廳部必須建立良好的（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
離店日期的變更主要是指離店日期（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店之間用相互推薦的方法接受客人的預(yù)訂，這種方法是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由（）接受沒(méi)有事先預(yù)訂客房的客人的訂房要求。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
房間類(lèi)型的變更就是發(fā)生了客房（）的變化。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店客房組織機(jī)構(gòu)中，樓層崗位下設(shè)的服務(wù)人員有服務(wù)員、清潔員和（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由詢(xún)問(wèn)員為客人辦理（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題