單項選擇題定期對清潔衛(wèi)生的死角或容易忽視的部位,以及家具設(shè)備進(jìn)行徹底的清掃整理和維護(hù)保養(yǎng)叫做()。

A.公共區(qū)域的清掃
B.客房清潔
C.客房計劃衛(wèi)生
D.客房衛(wèi)生質(zhì)量控制


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1.單項選擇題撤床上用品時,應(yīng)將撤下的床單、被套等布件放在()。

A.走廊上
B.沙發(fā)上
C.布件袋內(nèi)
D.地毯上

2.單項選擇題對客人剛退掉的房間進(jìn)行清掃,稱為走客房清掃,要求()。

A.特別清掃
B.徹底清掃
C.計劃清掃
D.一般清掃

4.單項選擇題下列清掃工作符合規(guī)范的是()。

A.在住客房打掃衛(wèi)生時,如果客人不在房間,電話鈴響時,清掃員應(yīng)幫助客人接聽電話
B.客房的一般清掃順序是:重要客人房→請即打掃”的客房→住客房→走客房→空房。
C.清掃住客房時,應(yīng)幫助客人整理其文件、報紙、書刊,放置整齊
D.一個客人住一室兩床的房間,做床時最好開兩張床,以便客人選擇最喜歡的一張

5.單項選擇題MUR表示的房態(tài)是()。

A.請勿打擾房
B.請即清掃房
C.酒店自用房
D.外宿房