填空題常用判定肥胖的方法有（）、（）和（）。
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住院病人發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良的常見(jiàn)因素有哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述龍眼肉的食療應(yīng)用？
題型：?jiǎn)柎痤}
飲食衛(wèi)生“五四制”的“四過(guò)關(guān)”和“四定”是什么？
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感染傳染病后，為什么容易發(fā)生蛋白質(zhì)、熱量缺乏？
題型：?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)答糧谷精加工的危害及如何合理加工？
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何謂臨床營(yíng)養(yǎng)治療，舉例說(shuō)明？
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簡(jiǎn)述妊娠期營(yíng)養(yǎng)不良對(duì)嬰兒智力發(fā)育有何影響？
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簡(jiǎn)述蛋類的營(yíng)養(yǎng)素組成？
題型：?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述黃曲霉毒素對(duì)人體的危害？
題型：?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)答米、面粉的合理烹調(diào)？
題型：?jiǎn)柎痤}