面粉的貯藏方法有（）（）。

各種化學(xué)成分在糧食、油料作物中分布是均衡的。（）

爆腰率高的稻谷，加工時(shí)碎米率高。（）

玉米的胚乳分為角質(zhì)和粉質(zhì)兩類，粉質(zhì)率高的玉米適宜制粉。（）

如何控制貯糧環(huán)境條件抑制糧食微生物活動(dòng)保證貯糧安全？

怎樣防止貯糧在后熟期中發(fā)生異常變化？

小麥有一定的耐高溫能力，不需控制水分，在較長(zhǎng)時(shí)間的高溫條件下對(duì)品質(zhì)影響不大。（）

大豆貯藏的特點(diǎn)有（）（）（）（）等。

具有制油價(jià)值的（）和（）稱為油料。

低溫有利于甘薯的愈傷組織形成。（）