多項選擇題威士忌的英文書寫方法為。()
A、Whiskey
B、Whiskoy
C、Whisky
D、Whiskiy
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1.多項選擇題威士忌根據(jù)產(chǎn)地和原料分為。()
A、愛爾蘭威士忌
B、美國威士忌
C、英國威士忌
D、加拿大威士忌
2.多項選擇題影響葡萄酒質(zhì)量的重要因素。()
A、土壤
B、氣候
C、葡萄的品種
D、人的因素
3.多項選擇題葡萄酒的好壞可以從哪些方面觀察。()
A、色澤
B、瓶塞
C、強(qiáng)度
D、香味
4.多項選擇題白酒的命名包括。()
A、用產(chǎn)地取名
B、用原料取名
C、用寓意方法取名
D、用工藝特點取名
5.多項選擇題啤酒根據(jù)出廠前是否殺菌分為。()
A、生啤酒
B、凍啤酒
C、熟啤酒
D、扎啤
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簡述小酒吧服務(wù)注意事項。
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以下關(guān)于白酒服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及要求,不正確的有()。
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簡述酒水賬單開錯該如何處理?
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斟酒時應(yīng)站在客人右后側(cè),進(jìn)行斟酒時腳應(yīng)呈“大丁字步”姿勢。
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簡述酒吧安全防火措施。
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對下列不同酒水使用的杯具理解正確的是()。
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準(zhǔn)備佐餐酒時,將玫魂露酒冰鎮(zhèn),白葡萄酒用酒籃盛放。
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葡萄酒開瓶后,將木塞放入客人右側(cè)的小碟中。
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