下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是（）

魯菜的特點(diǎn)包括原料多采用奇珍異獸，口味講求醇鮮。

“誰(shuí)道番姬巧解囊，自將生米嚼成漿。竹筒為甕床頭掛，客至開(kāi)筒勸客嘗?！泵枋隽宋覈?guó)傳統(tǒng)釀酒方法之（）。

無(wú)醇啤酒乙醇含量低于0.5%vol，不能算真正意義上的酒。

冬至的飲食文化豐富多樣。如餃子、湯圓、赤豆粥等。

最早受到西方飲食文化影響是淮揚(yáng)菜。

需要復(fù)式發(fā)酵的酒包括（）

著名的“三套鴨”菜肴，是用料為家鴨，野鴨，肉鴿制作的而成的經(jīng)典魯菜之一。

海洋蔬菜是21世紀(jì)健康食品，包括海帶、紫菜、裙帶菜等海藻。

白蘭地是蒸餾酒，經(jīng)過(guò)單式發(fā)酵而成。