多項(xiàng)選擇題與食品工業(yè)相關(guān)的國際公認(rèn)的質(zhì)量控制體系有()
A.GMP
B.ISO9000
C.ISO14000
D.HACCP
E.SSOP
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1.單項(xiàng)選擇題目前食品行業(yè)有效預(yù)防食品質(zhì)量與安全事故最先進(jìn)的管理方案是()
A.SSOP
B.HACCP
C.GMP
D.ISO
2.單項(xiàng)選擇題在食品的質(zhì)量要素中,居于第一位的是()
A.風(fēng)味
B.功能性
C.安全性
D.營養(yǎng)
3.單項(xiàng)選擇題在食品的質(zhì)量要素中,居于第一位的是()
A.風(fēng)味
B.功能性
C.安全性
D.營養(yǎng)
4.多項(xiàng)選擇題維修服務(wù)的方式有()。
A.定點(diǎn)維修
B.上門維修
C.巡回服務(wù)
D.區(qū)域維修
E.退回生產(chǎn)廠家集中維修
5.多項(xiàng)選擇題GB/T19000?1一ISO9000?1標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定質(zhì)量體系的內(nèi)容有()。
A.質(zhì)量管理的指南
B.合同情況,第一方和第二方之間
C.第二方認(rèn)定或注冊
D.第三方認(rèn)定或注冊
E.第一方認(rèn)定或注冊
最新試題
下面哪一項(xiàng)屬于化學(xué)危害?()
題型:單項(xiàng)選擇題
下面哪一項(xiàng)屬于生物危害?()
題型:單項(xiàng)選擇題
食品加工企業(yè)生產(chǎn)區(qū)域的洗手用水龍頭不應(yīng)該選擇()。
題型:單項(xiàng)選擇題
良好的進(jìn)車間洗手消毒程序:工人更換工作服→換鞋→清水洗手→皂液洗手→清水沖洗→50ppm次氯酸鈉溶液消毒30S→清水沖洗→干手→()。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列哪種情況可以有效防止食品被污染?()
題型:單項(xiàng)選擇題
食品接觸表面材料可以選擇()。
題型:單項(xiàng)選擇題
食品加工不當(dāng)會產(chǎn)生化學(xué)有害物質(zhì),如醬油中的()。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列哪項(xiàng)不適宜作為關(guān)鍵限值指標(biāo)?()
題型:單項(xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)車間內(nèi)的滅鼠方法不包括下列哪一項(xiàng)?()
題型:單項(xiàng)選擇題
玻璃進(jìn)入食品會導(dǎo)致下列哪項(xiàng)描述?()
題型:單項(xiàng)選擇題