食品生產(chǎn)企業(yè)常用有效氯濃度為（）（mg/L）溶液消毒員工手臂。

玻璃進入食品會導致下列哪項描述？（）

食品加工不當會產(chǎn)生化學有害物質(zhì)，比如發(fā)煙燃料烘烤食物中的（）。

下列食品安全危害中，哪個屬于無意添加的化學危害？（）

食品生產(chǎn)車間內(nèi)的滅鼠方法不包括下列哪一項？（）

下面哪一項屬于生物危害？（）

關(guān)于食品企業(yè)生產(chǎn)用水的衛(wèi)生質(zhì)量要求說法錯誤的是（）。

天然硝酸鹽含量比較高的食品主要是（）。

食品加工廠的人員流動應（）。

殺蟲劑進入食品會導致下列哪項描述？（）