問答題保健食品生產(chǎn)企業(yè)潔凈廠房位置的選擇要求有哪些?
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3.多項選擇題保健食品加工企業(yè)設(shè)置的取樣間的空氣潔凈度級別一般有()
A.100級
B.10000級
C.100000級
D.300000級
4.多項選擇題保健食品加工企業(yè)潔凈室的窗戶材料一般有()
A.鐵合金
B.鋁合金
C.實木
D.塑鋼
E.不銹鋼板
5.單項選擇題保健食品加工主要工作室照度一般不低于()
A.100lx
B.150lx
C.300lx
D.1000lx
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下列關(guān)于食品企業(yè)選址要求不正確的是()。
題型:單項選擇題
下面哪一項屬于生物危害?()
題型:單項選擇題
關(guān)鍵控制點的確定一般采用()。
題型:單項選擇題
下列食品安全危害中,哪個屬于生物危害?()
題型:單項選擇題
食品加工不當會產(chǎn)生化學有害物質(zhì),如醬油中的()。
題型:單項選擇題
殺蟲劑進入食品會導(dǎo)致下列哪項描述?()
題型:單項選擇題
良好的進車間洗手消毒程序:工人更換工作服→換鞋→清水洗手→皂液洗手→清水沖洗→50ppm次氯酸鈉溶液消毒30S→清水沖洗→干手→()。
題型:單項選擇題
玻璃進入食品會導(dǎo)致下列哪項描述?()
題型:單項選擇題
鎘會造成骨骼損害,發(fā)生()。
題型:單項選擇題
屠宰廠或肉聯(lián)廠選址時,不得靠近城市水源的上游,并應(yīng)位于城市居住區(qū)夏季風向最大頻率的()。
題型:單項選擇題