單項選擇題在使用消毒劑對杯具進行消毒時，要將刷洗干凈的杯具放在消毒池內(nèi)完全浸泡至少（）以上。
A、10分鐘
B、20分鐘
C、30分鐘
D、1小時
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1.單項選擇題客房空調(diào)過濾網(wǎng)應(yīng)（）清洗一次，保持清潔。
A、一周
B、半月
C、一個月
D、三個月
2.單項選擇題抹布是清掃客房的必備工具，一般需配備（）。
A、2-3塊
B、3-4塊
C、4-5塊
D、5-6塊
3.單項選擇題保留房表示該客房住客臨時外出幾天，但不退房，其英文縮寫為（）。
A、LSG
B、S/O
C、L/B
D、OOT
4.單項選擇題簽字儀式服務(wù)所用物品主要包括，簽字桌、臺呢（深綠色）、簽字筆、（）、酒及酒杯。
A、水果
B、茶杯
C、托盤
D、鮮花
5.單項選擇題“Make up the room”意思是（）。
A、請即打掃
B、住客未歸房
C、雙鎖房
D、保留房
最新試題
飯店服務(wù)具有（）性。
題型：單項選擇題
飯店服務(wù)的特點是生產(chǎn)與消費（）進行。
題型：單項選擇題
飯店員工的數(shù)量取決于（）。
題型：單項選擇題
飯店組織機構(gòu)主要是根據(jù)飯店的（）特點設(shè)置的。
題型：單項選擇題
客房部的任務(wù)之一是保存客戶最準確的（）資料。
題型：單項選擇題
為確保預(yù)訂工作的正常運轉(zhuǎn)，前廳部必須建立良好的（）。
題型：單項選擇題
在飯店服務(wù)中，由（）接受沒有事先預(yù)訂客房的客人的訂房要求。
題型：單項選擇題
為賓客提供（），是搞好飯店的關(guān)鍵。
題型：單項選擇題
離店日期的變更主要是指離店日期（）。
題型：單項選擇題
綜合性客房部組織機構(gòu)中，（）下設(shè)的服務(wù)人員有客衣收發(fā)和布件收發(fā)。
題型：單項選擇題