單項(xiàng)選擇題通常一個(gè)專職客房服務(wù)員一個(gè)早班班次需清掃整理（）間客房。
A、8-10間
B、10—12間
C、13-15間
D、15-18間
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1.單項(xiàng)選擇題Concierge即（）服務(wù)，已成為高檔飯店個(gè)性化服務(wù)的重要標(biāo)志。
A、管家服務(wù)
B、委托代辦
C、客戶關(guān)系
D、托嬰服務(wù)
2.單項(xiàng)選擇題針對(duì)講究身份、地位的客人，可以采用（）的報(bào)價(jià)方法
A、低高趨向報(bào)價(jià)法
B、高低趨向報(bào)價(jià)法
C、交叉排列報(bào)價(jià)法
D、選擇性報(bào)價(jià)法
3.單項(xiàng)選擇題（）選料廣泛，加工精細(xì)，烹調(diào)考究，滋味有濃有淡，花色品種多，名列世界西菜之首。
A、意大利餐
B、法式大餐
C、英式西餐
D、俄式大餐
4.單項(xiàng)選擇題在使用消毒劑對(duì)杯具進(jìn)行消毒時(shí)，要將刷洗干凈的杯具放在消毒池內(nèi)完全浸泡至少（）以上。
A、10分鐘
B、20分鐘
C、30分鐘
D、1小時(shí)
5.單項(xiàng)選擇題客房空調(diào)過(guò)濾網(wǎng)應(yīng)（）清洗一次，保持清潔。
A、一周
B、半月
C、一個(gè)月
D、三個(gè)月
最新試題
詢問(wèn)員要妥善保管客人的（），以掌握住店客人的情況。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
接待員不僅要為客人辦理（），而且還要掌握客人的抵離情況。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店員工的數(shù)量取決于（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由（）為客人卸運(yùn)行李，并進(jìn)行登記、清點(diǎn)和核實(shí)工作。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店溝通了人與人、地區(qū)與地區(qū)、部門與部門之間的（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由（）接受沒(méi)有事先預(yù)訂客房的客人的訂房要求。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為賓客提供（），是搞好飯店的關(guān)鍵。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客房部的任務(wù)是根據(jù)其（）的設(shè)置而定的。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由詢問(wèn)員為客人辦理（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在大型客房部組織機(jī)構(gòu)中，房務(wù)部下設(shè)的崗位有布件房、（）和洗衣房。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題