單項選擇題()及其服務是飯店業(yè)最基本的必備功能要求。
A.客房
B.餐飲
C.康樂
D.前廳
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1.單項選擇題按照國際慣例,由于飯店原因造成衣物缺損,賠償金額一般以洗滌費用的()為限。
A.10倍
B.12倍
C.13倍
D.15倍
2.單項選擇題此類客人喜歡聊天,似乎無所不知。服務時不要過于好奇,任意聽其海闊天空,但對其意見與建議要耐心聽取,這類客人是()。
A.一般性客人
B.開放型客人
C.啰嗦型客人
D.健談型客人
3.單項選擇題大多數(shù)飯店對貴賓房每天要清潔()次以上。
A.1
B.2
C.3
D.4
4.單項選擇題()擠水器容易損傷棉質拖把的纖維,因而較少采用。
A.下壓式
B.邊壓式
C.滾軸式
D.以上都是
5.單項選擇題按照我國飯店的星級評定標準,衛(wèi)生間的面積通常應在()。
A.2—3平方米
B.4—6平方米
C.6—8平方米
D.8—9平方米
最新試題
飯店在接待政府代表團時,應做好哪幾方面的工作?
題型:問答題
舞廳服務員在客人跳舞間歇期間,要熱情提供()服務。
題型:單項選擇題
飯店接待的政府代表團有哪些特點?
題型:問答題
服務員對客人彬彬有禮,往往會使客人對服務員還以有禮的(),對服務員產(chǎn)生好感。
題型:單項選擇題
所有星級飯店都設有大小不同的會議室,它們是以滿足客人召開各種()會議需要。
題型:單項選擇題
飯店桑拿浴室的衛(wèi)生,要求服務員每天要清掃(),以保證環(huán)境整潔、無異味。
題型:單項選擇題
公共區(qū)域清潔衛(wèi)生的基本要求是什么?
題型:問答題
下列屬于照顧醉酒客人注意內容的是()。
題型:單項選擇題
飯店桑拿浴的服務員要隨時備好()用品,以保證客人需要。
題型:單項選擇題
飯店的舞廳舞會開始,一般由()簡短致詞,向客人表示歡迎,以提高客人的游玩興趣。
題型:單項選擇題