單項選擇題Luedeking-Piret模型根據(jù)細胞生長與產(chǎn)物形成是否偶聯(lián)分為三種類型,其中偶聯(lián)型()。

A、α>0,β=0
B、α=0,β>0
C、α>0,β>0
D、α<0,β<0


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1.單項選擇題Luedeking-Piret模型根據(jù)細胞生長與產(chǎn)物形成是否偶聯(lián)分為三種類型,其中非生長偶聯(lián)型()。

A、α>0,β=0
B、α=0,β>0
C、α>0,β>0
D、α<0,β<0

2.單項選擇題Luedeking-Piret模型根據(jù)細胞生長與產(chǎn)物形成是否偶聯(lián)分為三種類型,其中混合型()。

A、α>0,β=0
B、α=0,β>0
C、α>0,β>0
D、α<0,β<0

3.單項選擇題工業(yè)發(fā)酵中為了獲得易于提純的代謝產(chǎn)物,菌體尚未達到()即行放罐處理。

A、停滯期
B、對數(shù)期
C、穩(wěn)定期
D、衰亡期

5.單項選擇題生物熱的大小與菌體的呼吸強度有對應關系,呼吸強度愈大,所產(chǎn)生的生物熱()。

A、愈小
B、不變
C、愈大
D、無規(guī)律

6.單項選擇題聚乙二醇等高碳醇消泡劑多適用于()發(fā)酵。

A、放線菌
B、微酸性的細菌
C、微堿性的細菌
D、霉菌

7.單項選擇題硅酮類消泡劑較適用于()發(fā)酵。

A、放線菌
B、微酸性的細菌
C、微堿性的細菌
D、霉菌

8.單項選擇題下列發(fā)酵過程檢測的方法中屬于物理測量的有()。

A、pH值
B、胞內(nèi)成分
C、基質(zhì)濃度
D、溫度

9.單項選擇題下列發(fā)酵過程檢測的方法中屬于物理化學測量的有()。

A、pH值
B、胞內(nèi)成分
C、基質(zhì)濃度
D、溫度

10.單項選擇題下列發(fā)酵過程檢測的方法中屬于化學測量的有()。

A、pH值
B、胞內(nèi)成分
C、基質(zhì)濃度
D、溫度