多項(xiàng)選擇題毛鴨車的衛(wèi)生要求:()
A、毛鴨車卸完鴨后立即進(jìn)行沖洗
B、沖洗部位包括車廂體、護(hù)欄內(nèi)外
C、沖洗后檢查:無羽毛、無糞便、無泥污殘留并記錄
D、毛鴨車的消毒:毛鴨沖洗用有效濃度為300-500ppm的氯水沖洗消毒。
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1.多項(xiàng)選擇題包裝物料的儲(chǔ)存要求()。
A、通風(fēng)
B、干燥
C、防霉
D、防鼠
2.多項(xiàng)選擇題生產(chǎn)加工過程中的食品接觸面包括()。
A、加工設(shè)備
B、人員手,工作服
C、冷庫
D、衛(wèi)生間門把手
3.多項(xiàng)選擇題衛(wèi)生注冊(cè)時(shí)需要評(píng)審HACCP體系的產(chǎn)品目錄包括()。
A、罐頭類
B、水產(chǎn)品類
C、肉及肉制品
D、速凍蔬菜
E、面點(diǎn)
最新試題
下列屬于嚴(yán)重不良反應(yīng)的有()
題型:多項(xiàng)選擇題
實(shí)行認(rèn)證制度,為什么能維護(hù)消費(fèi)者利益?
題型:問答題
關(guān)于原始記錄日期填寫正確的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
藥品不良反應(yīng)的分型可分為A、B、C、D四型。
題型:判斷題
風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估是風(fēng)險(xiǎn)管理過程的第一步,它包括(),()和()三個(gè)部分。
題型:填空題
在認(rèn)證證書有效期限內(nèi),出現(xiàn)哪些情況,應(yīng)當(dāng)按規(guī)定重新?lián)Q證?
題型:問答題
記錄填寫清晰清晰,易讀,不易擦掉,不得用鉛筆隨意填寫,可用黑色和藍(lán)色簽字筆填寫。
題型:判斷題
根據(jù)產(chǎn)品安全隱患、危害的嚴(yán)重程度,召回分為一級(jí)召回、二級(jí)召回、三級(jí)召回、四級(jí)召回。
題型:判斷題
原始記錄需由第二個(gè)有資質(zhì)的人進(jìn)行復(fù)核,并簽注()和()。
題型:填空題
召回是指藥品生產(chǎn)企業(yè)按照規(guī)定的程序收回已上市銷售的存在安全隱患的藥品。
題型:判斷題