不法商販將“吊白塊”加入粉絲、米粉生產(chǎn)中，可使產(chǎn)品色澤潔白，增加產(chǎn)品韌性并起到一定防腐作用，下列有關(guān)“吊白塊”的描述正確的是（）。

運輸食品的（）應(yīng)符合相關(guān)食品安全要求。

食物的貯存涉及包括（）等多項預(yù)防食物中毒放入基本原則，貯存不當(dāng)也會影響食品安全。

有機磷農(nóng)藥大多呈（）或（），難溶于水，易溶于有機溶劑。

下面各項中，屬于食品污染的有（）

沙門菌食物中毒一搬分為五種類型，有（）、（）、（）、（）、（）。

硝酸鹽、亞硝酸對人體的重要危害途徑之一是與其他物質(zhì)形成N-亞硝基化合物包括（）和（）。

在人體內(nèi)容易累積的農(nóng)藥主要以（）農(nóng)藥為主。

根據(jù)《食品安全法》，特殊食品包括（）。

SSOP主要八個方面，其中與食品接觸的表面包括（）的清潔度。