單項(xiàng)選擇題在計(jì)算產(chǎn)品中有機(jī)配料百分比時(shí)，以下配料（）不計(jì)算在內(nèi)。
A、食鹽
B、植物油
C、食用酒精
D、糖
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1.單項(xiàng)選擇題有機(jī)配料在終產(chǎn)品中所占的比例不少于（）的加工產(chǎn)品才能獲得有機(jī)認(rèn)證。
A、80%
B、90%
C、95%
D、70%
2.單項(xiàng)選擇題野生植物采集前（）年，其采集地應(yīng)未受過任何禁用物質(zhì)的污染。
A、1
B、2
C、3
D、5
3.單項(xiàng)選擇題使用過（）處理蜂箱后，其產(chǎn)品不能作為有機(jī)蜂蜜出售。
A、磺胺類化合物
B、硫磺
C、抗生素
D、A+C
E、A+B+C
4.單項(xiàng)選擇題允許在流蜜期開始前（）以上人工飼喂有機(jī)蜜蜂。
A、5天
B、7天
C、10天
D、15天
5.單項(xiàng)選擇題對(duì)有機(jī)畜禽不允許采取下列哪一種措施？（）
A、閹割
B、斷角
C、烙翅
D、剪羽
最新試題
在人體內(nèi)容易累積的農(nóng)藥主要以（）農(nóng)藥為主。
題型：填空題
我國餐飲業(yè)衛(wèi)生規(guī)范烹飪?cè)系陌踩笠?guī)定有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
食糖的安全問題主要是（）。
題型：填空題
SSOP主要八個(gè)方面，其中與食品接觸的表面包括（）的清潔度。
題型：多項(xiàng)選擇題
目前為止，由天冬酰胺和還原性糖在高溫加熱過程中通過（）而生成丙烯酰胺得到了普遍認(rèn)可。
題型：填空題
有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起（），其中毒主要毒作用機(jī)制為（）。
題型：填空題
甲基汞進(jìn)入人體后主要侵犯神經(jīng)系統(tǒng)，特別是中樞神經(jīng)系統(tǒng)，損害最嚴(yán)重的（）。
題型：填空題
下面各項(xiàng)中，屬于食品污染的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
食品中心溫度計(jì)根據(jù)使用目的的不同，已設(shè)計(jì)制造出多種溫度計(jì)。其設(shè)計(jì)的依據(jù)如下：利用（）受溫度的影響而熱脹冷縮的現(xiàn)象。
題型：多項(xiàng)選擇題
按使用功能分類，食品添加劑包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題