單項選擇題飯店免費提供客房要嚴(yán)格控制，通常只有（）才有權(quán)批準(zhǔn)。
A.客房部經(jīng)理
B.總經(jīng)理
C.董事長
D.前廳部經(jīng)理
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1.單項選擇題一般來說，客房清潔整理工作的第一步是（）。
A.決定清潔順序
B.準(zhǔn)備清潔工具
C.簽領(lǐng)客房鑰匙
D.儀表儀容檢查
2.單項選擇題在飯店中，貴重物品保管服務(wù)是由（）提供。
A.客房中心
B.總臺接待處
C.總臺收銀處
D.保安部
3.單項選擇題按照國際慣例，由于飯店方面原因造成衣物缺損，賠償金額一般以洗滌費用的（）倍為限。
A.15
B.10
C.5
D.12
4.單項選擇題“千分之一法”屬于（）。
A.隨行就市定價法
B.保本定價法
C.理解價值定價法
D.經(jīng)驗定價法
5.單項選擇題飯店標(biāo)出的客房價格包括客人的住宿費、早餐，還包括一頓正餐費用的計價方式是（）。
A.歐陸式計價
B.修正美式計價
C.百慕大計價
D.美式計價
最新試題
飯店員工的數(shù)量取決于（）。
題型：單項選擇題
預(yù)訂員應(yīng)及時向大堂經(jīng)理提供有關(guān)（）客人到達的信息。
題型：單項選擇題
為確保預(yù)訂工作的正常運轉(zhuǎn)，前廳部必須建立良好的（）。
題型：單項選擇題
詢問員要妥善保管客人的（），以掌握住店客人的情況。
題型：單項選擇題
飯店服務(wù)的特點是生產(chǎn)與消費（）進行。
題型：單項選擇題
飯店客房組織機構(gòu)中，樓層崗位下設(shè)的服務(wù)人員有服務(wù)員、清潔員和（）。
題型：單項選擇題
飯店溝通了人與人、地區(qū)與地區(qū)、部門與部門之間的（）。
題型：單項選擇題
三星級飯店客房要（）更換床上用品和衛(wèi)生間用品。
題型：單項選擇題
飯店對于社會經(jīng)濟和文化的發(fā)展起到了一定的（）作用。
題型：單項選擇題
房間類型的變更、人數(shù)的變更、逗留時間的變更和付款形式的變更都是預(yù)訂（）的變更。
題型：單項選擇題