單項選擇題客房清潔衛(wèi)生的生化標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定杯具的消毒標(biāo)準(zhǔn),杯具每平方厘米的細(xì)菌總數(shù)不得超過()個。

A、100
B、10
C、5
D、3


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3.單項選擇題客房淋浴間的防滑墊完好,干凈,并要做到無()、無毛發(fā)和無污漬。

A、積水
B、發(fā)黑
C、霉斑
D、積垢

5.單項選擇題查房時,飯店管理人員應(yīng)該確保座便器的下水通暢,水箱清潔和無()。

A、雜質(zhì)發(fā)黃
B、寄生幼蟲
C、異常聲響現(xiàn)象
D、滴漏水現(xiàn)象