單項選擇題客房清潔衛(wèi)生的生化標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定杯具的消毒標(biāo)準(zhǔn),杯具每平方厘米的細(xì)菌總數(shù)不得超過()個。
A、100
B、10
C、5
D、3
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1.單項選擇題清潔客房衛(wèi)生間時,要注意垃圾桶內(nèi)外的衛(wèi)生清潔及桶內(nèi)()擺放適中。
A、垃圾
B、塑料袋
C、物品
D、垃圾袋
2.單項選擇題飯店管理人員檢查客房時,要對衛(wèi)生間的電話進(jìn)行試用,保證通話無()和使用正常。
A、阻礙
B、模糊
C、故障
D、雜音
3.單項選擇題客房淋浴間的防滑墊完好,干凈,并要做到無()、無毛發(fā)和無污漬。
A、積水
B、發(fā)黑
C、霉斑
D、積垢
4.單項選擇題浴缸的底部清潔程度,需要保證符合無毛發(fā)和無()的清潔保養(yǎng)質(zhì)量要求。
A、油垢
B、水銹
C、污跡
D、堵塞
5.單項選擇題查房時,飯店管理人員應(yīng)該確保座便器的下水通暢,水箱清潔和無()。
A、雜質(zhì)發(fā)黃
B、寄生幼蟲
C、異常聲響現(xiàn)象
D、滴漏水現(xiàn)象
最新試題
預(yù)訂員受理和接待各種形式的客房()業(yè)務(wù)。
題型:單項選擇題
飯店對于社會經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展起到了一定的()作用。
題型:單項選擇題
飯店服務(wù)具有()性。
題型:單項選擇題
在飯店服務(wù)中,由()接受沒有事先預(yù)訂客房的客人的訂房要求。
題型:單項選擇題
客房部的任務(wù)之一是保存客戶最準(zhǔn)確的()資料。
題型:單項選擇題
離店日期的變更主要是指離店日期()。
題型:單項選擇題
在飯店組織結(jié)構(gòu)中,由()處負(fù)責(zé)住店客人一切消費(fèi)的結(jié)賬收款等工作。
題型:單項選擇題
積極與客戶搞好關(guān)系,盡力推銷客房是()的職責(zé)。
題型:單項選擇題
在飯店服務(wù)中,由()回答客人的一切服務(wù)性的詢問。
題型:單項選擇題
盡早獲得會議消息,爭取接待會議團(tuán)體的工作能使飯店提高知名度和()。
題型:單項選擇題