單項選擇題選擇（）進(jìn)行針對性的督查，是提高飯店現(xiàn)場督導(dǎo)工作效率的有效方法。
A、關(guān)鍵點
B、突破點
C、典型案例
D、關(guān)鍵人物
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1.單項選擇題（）可以使管理者了解和掌握第一手資料，獲取親身體會、發(fā)現(xiàn)工作上的問題、總結(jié)經(jīng)驗，改進(jìn)對客服務(wù)工作。
A、現(xiàn)場管理
B、參與管理
C、感情管理
D、體驗管理
2.單項選擇題一名早班客房服務(wù)員在8小時的工作時間內(nèi)，應(yīng)該清掃整理多少間客房，并達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)，這是屬于（）的定量管理方法。
A、業(yè)績定額
B、計件量化
C、時間定額
D、工作量定額
3.單項選擇題由于客房領(lǐng)班檢查的房間數(shù)量很大，因此查房時要認(rèn)真仔細(xì)，不能有（）。
A、差別
B、徇私
C、錯誤
D、疏漏
4.單項選擇題客房領(lǐng)班記錄檢查客房情況，考核評估服務(wù)員依據(jù)的表格是（）。
A、《樓層領(lǐng)班工作單》
B、《樓層領(lǐng)班查房工作單》
C、《客房查房工作記錄單》
D、《管理人員查房登記單》
5.單項選擇題管理人員查房離開房間時，要輕輕將門關(guān)上，（），確保房門鎖上。
A、注意關(guān)門時的力度
B、使用門卡再開一次
C、注意聽聽關(guān)門的聲音
D、關(guān)門后注意回推一下
最新試題
飯店員工的數(shù)量取決于（）。
題型：單項選擇題
積極與客戶搞好關(guān)系，盡力推銷客房是（）的職責(zé)。
題型：單項選擇題
預(yù)訂員應(yīng)及時向大堂經(jīng)理提供有關(guān)（）客人到達(dá)的信息。
題型：單項選擇題
房間類型的變更、人數(shù)的變更、逗留時間的變更和付款形式的變更都是預(yù)訂（）的變更。
題型：單項選擇題
綜合性客房部組織機(jī)構(gòu)中，（）下設(shè)的服務(wù)人員有客衣收發(fā)和布件收發(fā)。
題型：單項選擇題
飯店之間用相互推薦的方法接受客人的預(yù)訂，這種方法是（）。
題型：單項選擇題
聯(lián)號飯店集團(tuán)的成員之間可以提供免費訂房服務(wù)，這種預(yù)訂方法是（）。
題型：單項選擇題
飯店對于社會經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展起到了一定的（）作用。
題型：單項選擇題
三星級飯店客房要（）更換床上用品和衛(wèi)生間用品。
題型：單項選擇題
在大型客房部組織機(jī)構(gòu)中，房務(wù)部下設(shè)的崗位有布件房、（）和洗衣房。
題型：單項選擇題