單項選擇題客房部專業(yè)技能培訓(xùn)計劃需上報()批準(zhǔn)。
A.總經(jīng)理
B.培訓(xùn)部經(jīng)理
C.財務(wù)部經(jīng)理
C.客房部經(jīng)理
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1.單項選擇題國際上根據(jù)飯店客房數(shù)量劃分飯店的類型,一般小飯店的客房數(shù)量是()。
A.200間
B.300間
C.150間
D.100間
2.單項選擇題客人昏厥時應(yīng)立即()。
A.將患者平臥
B.扶患者坐起
C.將患者側(cè)臥
D.扶患者站好
3.單項選擇題飯店員工遇到火警時務(wù)必做到鎮(zhèn)定冷靜,在發(fā)現(xiàn)起火時,首先應(yīng)()。
A.利用附近的消防器材控制火勢或?qū)⑵鋼錅?br />
B.立即離開火場,然后向有關(guān)部門報告情況
C.立即打破手動警器玻璃片,發(fā)出警報,同時向總機說明火情
D.關(guān)閉所有電路,防止出現(xiàn)新的火情
4.單項選擇題飯店提供托嬰兒服務(wù)一般()
A.免收服務(wù)費
B.只收伙食費
C.收外出游玩費
D.只收取一定的服務(wù)費
5.單項選擇題當(dāng)客人要求退房時,服務(wù)員要求()
A.立刻為客人叫車
B.進入客房檢查
C.向總臺報告
D.向大堂經(jīng)理報告
最新試題
皮革保養(yǎng)內(nèi)容應(yīng)該做到(),避免與硬物碰擦,存放要直掛,被水打濕應(yīng)立即擦干。
題型:單項選擇題
舞廳服務(wù)員在客人跳舞間歇期間,要熱情提供()服務(wù)。
題型:單項選擇題
飯店接待員在為()型客人安排住房時,盡量選一些較為僻靜的環(huán)境,以滿足他們愛清靜的特點。
題型:單項選擇題
下列不屬于做好洗衣費收取工作的內(nèi)容是()。
題型:單項選擇題
客人前來保齡球室游玩,服務(wù)員應(yīng)首先()。
題型:單項選擇題
飯店的舞廳舞會開始,一般由()簡短致詞,向客人表示歡迎,以提高客人的游玩興趣。
題型:單項選擇題
桑拿浴室的客人用過的面巾、浴巾等物品,服務(wù)員要待客人離開后及時收回,集中送到()。
題型:單項選擇題
引起送洗客衣的糾紛,若屬店方責(zé)任,應(yīng)如何處理?
題型:問答題
試論述什么是“周到服務(wù)”。
題型:問答題
為何要對大理石地面進行打蠟?打蠟后多長時間進行磨光為宜?
題型:問答題