單項選擇題進房間清潔衛(wèi)生時，正確做法是（）。
A、房間沒有人就可以不敲門直接開門進去
B、進房間后將門關上
C、進房間后先打開窗簾，開窗換氣
D、住客房的杯具不需要每天消毒
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1.單項選擇題清潔住客房時，以下做法正確的是（）。
A、合上客人攤開的書籍、文件
B、扔掉桌上的空盒子
C、將客人的睡衣疊整齊放枕邊
D、拔下房間所有的電源插頭
2.單項選擇題對地毯、沙發(fā)布、窗簾、床罩等的更新，一般（）。
A、每年一次
B、兩年一次
C、五年一次
D、7—10年一次
3.單項選擇題對客房墻面進行清洗和粉飾、設備的保養(yǎng)、家具的維修上漆等工作一般（）。
A、每年一次
B、兩年一次
C、五年一次
D、7—10年一次
4.單項選擇題被譽為“飯店中的飯店”的是（）。
A、總臺
B、客房中心
C、商務中心
D、商務樓層
5.單項選擇題房間的清潔整理的整體效果、服務員工作的整體水平如何是（）的檢查重點。
A、服務員
B、領班
C、主管
D、經理
最新試題
綜合性客房部組織機構中，（）下設的服務人員有客衣收發(fā)和布件收發(fā)。
題型：單項選擇題
我國各飯店客房部因（）的不同，所以它們的任務也不相同。
題型：單項選擇題
聯(lián)號飯店集團的成員之間可以提供免費訂房服務，這種預訂方法是（）。
題型：單項選擇題
離店日期的變更主要是指離店日期（）。
題型：單項選擇題
在飯店組織結構中，由（）處負責住店客人一切消費的結賬收款等工作。
題型：單項選擇題
計算機預訂系統(tǒng)是飯店（）管理手段之一。
題型：單項選擇題
在飯店服務中，由（）回答客人的一切服務性的詢問。
題型：單項選擇題
飯店客房部組織機構中，公共區(qū)域衛(wèi)生崗位下設的服務人員有清潔員、（）和地毯清潔員。
題型：單項選擇題
我國飯店的收入結構按客房、餐廳、商務三大部門的比例大體為（）。
題型：單項選擇題
按國際慣例，凡是（）向飯店訂房，飯店要支付一定的傭金作報酬。
題型：單項選擇題