單項(xiàng)選擇題如發(fā)生暴力事件，服務(wù)員應(yīng)立即（）。
A、打110報(bào)案
B、報(bào)告值班經(jīng)理
C、報(bào)告保安部
D、報(bào)告總經(jīng)理
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1.單項(xiàng)選擇題如發(fā)生盜竊事件，服務(wù)員應(yīng)立即（）。
A、打110報(bào)案
B、報(bào)告值班經(jīng)理
C、報(bào)告保安部
D、報(bào)告總經(jīng)理
2.單項(xiàng)選擇題如房間內(nèi)著火，且發(fā)現(xiàn)客房門下有煙冒出時(shí)，服務(wù)員應(yīng)（）。
A、立即打開房門
B、不能打開房門
C、立即跑開
D、馬上拿滅火器
3.單項(xiàng)選擇題飯店樓層過道及安全出口都必須有指示照明燈（）。
A、8h
B、12h
C、20h
D、24h
4.單項(xiàng)選擇題適用于高壓電火災(zāi)及油類、有機(jī)溶劑的火災(zāi)的是（）。
A、1211滅火器
B、泡沫滅火器
C、二氧化碳滅火器
D、干粉滅火器
5.單項(xiàng)選擇題適用于少孔的塑料地板、花崗石、云石等的上光劑是（）。
A、金屬拋光劑
B、油性蠟
C、水性蠟
D、起蠟水
最新試題
接待員不僅要為客人辦理（），而且還要掌握客人的抵離情況。
題型：單項(xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由（）接受沒有事先預(yù)訂客房的客人的訂房要求。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店之間用相互推薦的方法接受客人的預(yù)訂，這種方法是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由詢問員為客人辦理（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
預(yù)訂員應(yīng)及時(shí)向大堂經(jīng)理提供有關(guān)（）客人到達(dá)的信息。
題型：單項(xiàng)選擇題
客房部的任務(wù)是根據(jù)其（）的設(shè)置而定的。
題型：單項(xiàng)選擇題
為確保預(yù)訂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，前廳部必須建立良好的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
我國飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務(wù)三大部門的比例大體為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店客房組織機(jī)構(gòu)中，樓層崗位下設(shè)的服務(wù)人員有服務(wù)員、清潔員和（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
客房部的任務(wù)之一是保存客戶最準(zhǔn)確的（）資料。
題型：單項(xiàng)選擇題