單項選擇題餐廳的清潔保養(yǎng)一般在()進行。
A、早餐結束到午餐開餐之前
B、午餐結束到晚餐開餐之前
C、晚餐結束到宵夜開始之前
D、夜晚停業(yè)之后到次日開餐之前
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題電梯和自動扶梯的全面清潔通常在()進行。
A、早晨
B、上午
C、下午
D、晚間
2.單項選擇題關于計劃衛(wèi)生,客房部應與()取得聯(lián)系,以便于具體實施和控制。
A、前廳部與工程部
B、保安部與工程部
C、前廳部與保安部
D、餐飲部與財務部
3.單項選擇題長期計劃衛(wèi)生由樓層領班及主管根據(jù)()及員工出勤等情況安排。
A、出租率
B、退房數(shù)
C、空房數(shù)
D、維修房數(shù)
4.單項選擇題“客走房變”是對()的服務要求。
A、VIP
B、零散客人
C、團隊客人
D、長住客人
5.單項選擇題相比之下對飯店價格不太敏感,對設施設備、服務效率、服務質量要求較高的客人是()。
A、旅游團
B、會議客人
C、商務客人
D、長住客人
最新試題
在飯店服務中,由()回答客人的一切服務性的詢問。
題型:單項選擇題
在飯店組織結構中,由()處負責住店客人一切消費的結賬收款等工作。
題型:單項選擇題
按國際慣例,凡是()向飯店訂房,飯店要支付一定的傭金作報酬。
題型:單項選擇題
客房部的任務之一是保存客戶最準確的()資料。
題型:單項選擇題
飯店客房部組織機構中,公共區(qū)域衛(wèi)生崗位下設的服務人員有清潔員、()和地毯清潔員。
題型:單項選擇題
為確保預訂工作的正常運轉,前廳部必須建立良好的()。
題型:單項選擇題
在飯店服務中,由()接受沒有事先預訂客房的客人的訂房要求。
題型:單項選擇題
預訂員應及時向大堂經(jīng)理提供有關()客人到達的信息。
題型:單項選擇題
在大型客房部組織機構中,房務部下設的崗位有布件房、()和洗衣房。
題型:單項選擇題
預訂員受理和接待各種形式的客房()業(yè)務。
題型:單項選擇題