食品加工企業(yè)有毒化學物質的管理，下列說法錯誤的是（）。

現(xiàn)場工作小組中，每個小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應急處置和調查處理的監(jiān)管人員？（）

除清潔消毒必需和工藝需要，不應在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是（）

下列各項中屬于危害分析工作內容的是（）。

對食品接觸面的制作材料，下列說法錯誤的是（）。

下列標準可做為關鍵限值的是（）

中毒物質毒力越強，攝入越多，潛伏期越短，癥狀越重。

HACCP體系的認證是通過（）進行的。

食品生產(chǎn)加工過程中對蟲害防治說法錯誤的是（）

下列各項中屬于制定HACCP計劃表工作內容的是（）。