A.營(yíng)養(yǎng)失去平衡，農(nóng)藥污染，食品添加劑，環(huán)境污染，衛(wèi)生無(wú)污，天然毒素
B.微生物污染，營(yíng)養(yǎng)失去平衡，環(huán)境污染，天然毒素，農(nóng)藥污染，食品添加劑
C.微生物污染，食品添加劑，營(yíng)養(yǎng)失去平衡，環(huán)境污染，天然毒素農(nóng)藥污染
D.微生物污染，食品添加劑，農(nóng)藥污染，環(huán)境污染天然毒素，營(yíng)養(yǎng)失去平衡
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A.甲胺磷
B.甲基對(duì)硫磷
C.久效磷
D.以上全是
A.水果蔬菜
B.煎炸，烤魚(yú)和肉類食品
C.油炸燒烤
D.葡萄酒和啤酒
A.服用糖水
B.服用利眠水
C.服用濃茶
D.服用自然水
A.發(fā)芽馬鈴薯
B.甘藍(lán)
C.大豆
D.蘿卜
A.休哈特
B.戴明
C.菲根堡姆
D.朱蘭
最新試題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在檢測(cè)食品中的色素含量時(shí)，對(duì)于天然色素和合成色素的區(qū)分，通常依據(jù)的是（）。
在食品檢驗(yàn)中，為何要進(jìn)行感官評(píng)價(jià)（）？
在食品檢驗(yàn)中，為了確定食品中是否存在轉(zhuǎn)基因成分，通常會(huì)采用哪種技術(shù)（）？
食品檢驗(yàn)員在檢測(cè)食品中的水分含量時(shí)，常用的方法有（）。
以下哪些技能是農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員應(yīng)該具備的（）？
食品檢驗(yàn)員在編寫(xiě)檢驗(yàn)報(bào)告時(shí)，通常需要包含哪些內(nèi)容（）？
在食品檢驗(yàn)中，對(duì)于可疑的微生物污染樣品，通常采用的初步檢測(cè)方法是（）。
在食品檢驗(yàn)中，為了確定食品中的添加劑是否超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，通常會(huì)（）。
食品檢驗(yàn)員在檢測(cè)食品中的重金屬含量時(shí)，常用的方法是（）。
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品中農(nóng)藥殘留檢測(cè)時(shí)，為什么常常選擇使用高效液相色譜法（HPLC）（）？