單項(xiàng)選擇題乳酸菌發(fā)酵劑應(yīng)具有固有的()

A.酵母味
B.苦味
C.酸味


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題牛乳中脂肪含量一般為()

A.3.0-5.0%
B.3.0-3.5%
C.6-7%

2.單項(xiàng)選擇題母牛停乳前()所產(chǎn)的乳為末乳。

A.一周
B.二周
C.一個(gè)月

3.單項(xiàng)選擇題乳中()的含量很豐富

A.VB1
B.VB2
C.VD