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問答題飯店管理的內(nèi)容有哪些？

1.問答題飯店的共性有哪些？

2.判斷題從人力資源管理的角度來說，只有人員不流動，保持絕對穩(wěn)定，才有可能進行人力資源的最優(yōu)配置。

3.判斷題飯店中的中下層管理者要安排一定的時間做現(xiàn)場管理，高層管理者則不需要。

4.判斷題沖突是不好的事情，做任何事情都要盡量避免沖突。

5.判斷題按照邁德利可教授的《賓館業(yè)》，根據(jù)顧客的下榻目的分類，飯店可分成商務(wù)酒店、度假酒店、會議酒店、機場酒店等。