最新試題
上漿后的原料在烹飪過程中容易()
以下哪種食材與羊肉搭配可以去腥增香()
切片時,哪種原料適合切成蝴蝶片()
切丁時,為了使丁更入味,可以先將原料()
切片時,哪種原料適合切成半圓形片()
以下哪種食材與牛肉搭配可以使菜肴更加鮮嫩()
在菜肴組配中,色彩搭配以()為主。
菜肴組配中,為了增加口感的豐富度,可以采用()的方法。
切片時,哪種原料適合切成三角片()
切絲時,為了防止原料滑動,可以將原料()