多項(xiàng)選擇題抽樣時(shí),遇到下列哪些情況不予抽樣?()

A.有充分證據(jù)證明擬抽樣的食品為被抽樣單位全部用于出口的
B.超過保質(zhì)期或已腐敗變質(zhì)的
C.食品標(biāo)簽、包裝、說明書標(biāo)有"試制"或者"樣品"等字樣的
D.食品已經(jīng)由食品生產(chǎn)經(jīng)營者自行停止經(jīng)營并單獨(dú)存放、明確標(biāo)注進(jìn)行封存待處置的


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1.多項(xiàng)選擇題抽樣時(shí),下列哪些樣品無法滿足檢驗(yàn)要求?()

A.采集的樣品出現(xiàn)包裝破損的
B.采集的樣品數(shù)量不足的
C.封簽破損,或封簽內(nèi)容辨認(rèn)不清
D.采集的樣品形態(tài)發(fā)生了變化,或發(fā)霉、變質(zhì)的等

2.多項(xiàng)選擇題抽樣時(shí),可通過查看()確定所抽樣品的類別。

A.食品名稱
B.生產(chǎn)日期
C.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號
D.生產(chǎn)許可證號

3.多項(xiàng)選擇題抽樣人員在集中交易市場抽取食用農(nóng)產(chǎn)品樣品時(shí),應(yīng)在抽樣文書上詳細(xì)記錄()。

A.被抽樣食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者的名稱或者姓名
B.食用農(nóng)產(chǎn)品名稱(有俗稱的應(yīng)標(biāo)明俗稱)
C.是否具有合格證明的文件
D.產(chǎn)地或者生產(chǎn)者的名稱和地址

4.多項(xiàng)選擇題抽樣人員遇有下列()情況之一且能提供有效證明的,不予抽樣。

A.食品標(biāo)簽、包裝、說明書標(biāo)有"試制"或者"樣品"等字樣的
B.有充分證據(jù)證明擬抽檢監(jiān)測的食品為被抽樣單位全部用于出口的
C.食品已經(jīng)由食品生產(chǎn)經(jīng)營者自行停止經(jīng)營并單獨(dú)存放、明確標(biāo)注進(jìn)行封存待處置的
D.被抽樣單位法人不在現(xiàn)場的

5.多項(xiàng)選擇題抽樣人員需要學(xué)習(xí)的法律法規(guī)、部門規(guī)章等有()

A.《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例
B.《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》(國家市場監(jiān)督管理總局令第15號)
C.《食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)和核查處置規(guī)定》(國市監(jiān)食檢(2020)184號)
D.《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測工作規(guī)范》(食藥監(jiān)辦食監(jiān)三{2015}35號)

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