A.氣相色譜儀
B.高效液相色譜儀
C.原子吸收光譜儀
D.顯微鏡
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你可能感興趣的試題
A.顯微鏡檢查
B.菌落計(jì)數(shù)
C.聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)（PCR）
D.酶聯(lián)免疫吸附測(cè)定（ELISA）
A.食品安全
B.食品營(yíng)養(yǎng)
C.食品工藝
D.食品包裝
A.食品中是否存在有害物質(zhì)
B.食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
C.食品的生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生
D.食品的生產(chǎn)工藝
A.僅為了確定食品的味道
B.為了全面評(píng)估食品的質(zhì)量
C.為了檢測(cè)食品中的添加劑
D.為了確定食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
A.因?yàn)樗?jiǎn)單易行
B.因?yàn)樗梢詼?zhǔn)確測(cè)量脂肪含量
C.因?yàn)樗梢詼y(cè)量所有類型的脂肪
D.因?yàn)樗梢酝瑫r(shí)檢測(cè)其他營(yíng)養(yǎng)成分
最新試題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品檢測(cè)時(shí)，常用的化學(xué)分析方法有哪些（）？
在食品檢驗(yàn)中，為了檢測(cè)食品中的抗氧化劑含量，通常使用哪種方法（）？
食品檢驗(yàn)員在檢驗(yàn)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)某批次食品存在安全隱患，應(yīng)如何處理（）？
在食品檢驗(yàn)中，為何要進(jìn)行感官評(píng)價(jià)（）？
食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品微生物檢驗(yàn)時(shí)，需要特別注意的事項(xiàng)是（）。
以下哪些技能是農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員應(yīng)該具備的（）？
在食品檢驗(yàn)中，為了確定食品中是否存在轉(zhuǎn)基因成分，通常會(huì)采用哪種技術(shù)（）？
食品檢驗(yàn)員在評(píng)估食品的安全性時(shí)，通常會(huì)考慮哪些因素（）？
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在檢測(cè)食品中的脂肪含量時(shí)，為何通常使用索氏提取法（）？
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品中農(nóng)藥殘留檢測(cè)時(shí)，為什么常常選擇使用高效液相色譜法（HPLC）（）？