單項選擇題客房臥室電冰箱的內(nèi)部清潔衛(wèi)生,其中主要清潔保養(yǎng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是()。
A、清潔冰箱內(nèi)壁,定期除臭
B、每天除霜,清潔冰箱內(nèi)部
C、定期除霜,清潔冰箱內(nèi)部
D、清潔冰箱內(nèi)壁,定期消毒
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1.單項選擇題對員工的要求不僅是在道德方面,更重要的是道德()方面的要求,這是員工熱愛本職工作的一項基本原則。
A、發(fā)展
B、情感
C、任務(wù)
D、職業(yè)
2.單項選擇題客房環(huán)境噪聲允許值是客房微小氣候的標(biāo)準(zhǔn)之一,要求室內(nèi)噪聲允許值為()分貝。
A、35
B、40
C、45
D、50
3.單項選擇題飯店員工的職業(yè)守則主要內(nèi)容是:();遵紀(jì)守信;文明禮貌,優(yōu)質(zhì)服務(wù);團(tuán)結(jié)合作,顧全大局;安全操作,注重環(huán)保。
A、熱情有禮,客人第一
B、熱情友好,賓客至上
C、熱情接待,待客大方
D、熱情款待,賓客第一
4.單項選擇題客人在飯店租用的辦公長包房,有些是辦公兼臥室使用,在白天用作辦公,而晚上則用作()。
A、臥室
B、休息
C、暫住
D、會議
5.單項選擇題增強(qiáng)()精神,就要培養(yǎng)員工嚴(yán)于律己、寬以待人的品質(zhì),善于寬容、理解、尊重和體諒他人,與同事間溝通與協(xié)調(diào)的技巧。
A、團(tuán)體協(xié)作
B、精益求精
C、和諧
D、奮發(fā)圖強(qiáng)
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客房部的任務(wù)之一是保存客戶最準(zhǔn)確的()資料。
題型:單項選擇題
離店日期的變更主要是指離店日期()。
題型:單項選擇題
我國各飯店客房部因()的不同,所以它們的任務(wù)也不相同。
題型:單項選擇題
聯(lián)號飯店集團(tuán)的成員之間可以提供免費訂房服務(wù),這種預(yù)訂方法是()。
題型:單項選擇題
飯店服務(wù)具有()性。
題型:單項選擇題
綜合性客房部組織機(jī)構(gòu)中,()下設(shè)的服務(wù)人員有客衣收發(fā)和布件收發(fā)。
題型:單項選擇題
飯店服務(wù)的特點是生產(chǎn)與消費()進(jìn)行。
題型:單項選擇題
按國際慣例,凡是()向飯店訂房,飯店要支付一定的傭金作報酬。
題型:單項選擇題
飯店溝通了人與人、地區(qū)與地區(qū)、部門與部門之間的()。
題型:單項選擇題
我國飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務(wù)三大部門的比例大體為()。
題型:單項選擇題