單項選擇題衣櫥的（）要完好，要求做到無污漬和無灰塵。
A、內(nèi)壁、角落、衣架
B、內(nèi)壁、層架、抽屜
C、層架、衣架、抽屜
D、層架、角落、夾層
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1.單項選擇題現(xiàn)場督導者重點監(jiān)督和指導幫助的對象，是業(yè)務（）的服務員。
A、能力強，工作態(tài)度好
B、能力強，工作態(tài)度差
C、能力弱，工作態(tài)度好
D、能力弱，工作態(tài)度差
2.單項選擇題天花板清潔保養(yǎng)質(zhì)量標準首先要求無（）、無污垢和無裂痕。
A、水跡或?qū)用婷撀?br />
B、發(fā)黃變色
C、漏水滲透
D、斑跡
3.單項選擇題處理客人的投訴時，為了平息客人不滿，往往采?。ǎ┛腿说馁M用進行解決問題，但這不是最有效和唯一的方法。
A、不收
B、降低
C、減、免
D、優(yōu)惠
4.單項選擇題飯店管理人員檢查貴賓房，主要是通過“看、摸、試、嗅和聽”的方式進行，其中“看”主要是看（）。
A、物品配備及擺放情況
B、客房設(shè)備是否正常、完好
C、是否房間清潔無灰塵
D、客房整體環(huán)境是否美觀整潔、物品配備及擺放情況是否到位
5.單項選擇題進行衛(wèi)生間的清潔保養(yǎng)，其中鏡子的表面要做到無皂漬、無（）、無水珠、無破裂和無水銀起皮現(xiàn)象。
A、污漬
B、濺漬
C、水跡
D、反光
最新試題
飯店客房組織機構(gòu)中，樓層崗位下設(shè)的服務人員有服務員、清潔員和（）。
題型：單項選擇題
聯(lián)號飯店集團的成員之間可以提供免費訂房服務，這種預訂方法是（）。
題型：單項選擇題
預訂員受理和接待各種形式的客房（）業(yè)務。
題型：單項選擇題
回答客人有關(guān)飯店內(nèi)外的一切詢問，為賓客保留鑰匙及貴重物品等工作的部門是（）。
題型：單項選擇題
我國飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務三大部門的比例大體為（）。
題型：單項選擇題
飯店溝通了人與人、地區(qū)與地區(qū)、部門與部門之間的（）。
題型：單項選擇題
客房部的任務是根據(jù)其（）的設(shè)置而定的。
題型：單項選擇題
在飯店服務中，由（）接受沒有事先預訂客房的客人的訂房要求。
題型：單項選擇題
飯店服務具有（）性。
題型：單項選擇題
在飯店服務中，由（）為客人卸運行李，并進行登記、清點和核實工作。
題型：單項選擇題