單項(xiàng)選擇題現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)者重點(diǎn)監(jiān)督和指導(dǎo)幫助的對(duì)象，是業(yè)務(wù)（）的服務(wù)員。
A、能力強(qiáng)，工作態(tài)度好
B、能力強(qiáng)，工作態(tài)度差
C、能力弱，工作態(tài)度好
D、能力弱，工作態(tài)度差
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1.單項(xiàng)選擇題天花板清潔保養(yǎng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)首先要求無（）、無污垢和無裂痕。
A、水跡或?qū)用婷撀?br />
B、發(fā)黃變色
C、漏水滲透
D、斑跡
2.單項(xiàng)選擇題處理客人的投訴時(shí)，為了平息客人不滿，往往采?。ǎ┛腿说馁M(fèi)用進(jìn)行解決問題，但這不是最有效和唯一的方法。
A、不收
B、降低
C、減、免
D、優(yōu)惠
3.單項(xiàng)選擇題飯店管理人員檢查貴賓房，主要是通過“看、摸、試、嗅和聽”的方式進(jìn)行，其中“看”主要是看（）。
A、物品配備及擺放情況
B、客房設(shè)備是否正常、完好
C、是否房間清潔無灰塵
D、客房整體環(huán)境是否美觀整潔、物品配備及擺放情況是否到位
4.單項(xiàng)選擇題進(jìn)行衛(wèi)生間的清潔保養(yǎng)，其中鏡子的表面要做到無皂漬、無（）、無水珠、無破裂和無水銀起皮現(xiàn)象。
A、污漬
B、濺漬
C、水跡
D、反光
5.單項(xiàng)選擇題床架、床墊與床上棉織品的清潔保養(yǎng)質(zhì)量要求，需要達(dá)到相同無（）的標(biāo)準(zhǔn)。
A、搖擺
B、污漬
C、褪色
D、變形
最新試題
三星級(jí)飯店客房要（）更換床上用品和衛(wèi)生間用品。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
綜合性客房部組織機(jī)構(gòu)中，（）下設(shè)的服務(wù)人員有客衣收發(fā)和布件收發(fā)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店溝通了人與人、地區(qū)與地區(qū)、部門與部門之間的（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在飯店組織結(jié)構(gòu)中，由（）處負(fù)責(zé)住店客人一切消費(fèi)的結(jié)賬收款等工作。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
預(yù)訂員應(yīng)及時(shí)向大堂經(jīng)理提供有關(guān)（）客人到達(dá)的信息。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店客房組織機(jī)構(gòu)中，樓層崗位下設(shè)的服務(wù)人員有服務(wù)員、清潔員和（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為賓客提供（），是搞好飯店的關(guān)鍵。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為確保預(yù)訂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，前廳部必須建立良好的（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由（）為客人卸運(yùn)行李，并進(jìn)行登記、清點(diǎn)和核實(shí)工作。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
積極與客戶搞好關(guān)系，盡力推銷客房是（）的職責(zé)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題