單項(xiàng)選擇題在現(xiàn)場(chǎng)的督導(dǎo)中,客房部管理人員應(yīng)該從()兩個(gè)方面入手,實(shí)現(xiàn)對(duì)員工的引導(dǎo)和指導(dǎo)工作。
A、內(nèi)在和外在
B、員工和自身
C、內(nèi)部和外部
D、主觀和客觀
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1.單項(xiàng)選擇題()是客房部員工職業(yè)道德的一項(xiàng)重要內(nèi)容,要求在同事之間、部門之間、上下級(jí)之間要相互支持、顧全大局、積極合作,共同實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
A、相互信任
B、集體主義
C、團(tuán)結(jié)協(xié)作
D、組織紀(jì)律
2.單項(xiàng)選擇題根據(jù)客房淋浴間的清潔保養(yǎng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),要求做到玻璃潔凈、無皂漬、無()和無水珠。
A、濺漬
B、水漬
C、污漬
D、水跡
3.單項(xiàng)選擇題服務(wù)員在進(jìn)行辦公長(zhǎng)包房的布置時(shí),除常規(guī)()外,還可額外提供訂書機(jī)、回形針和文件夾等文具用品。
A、文具用品
B、設(shè)施設(shè)備
C、生活用品
D、清潔用品
4.單項(xiàng)選擇題對(duì)生病客人的服務(wù),更重要的是服務(wù)員對(duì)賓客要()。
A、表示關(guān)懷及樂意幫助
B、多與客人溝通
C、慰問客人
D、冷靜處理
5.單項(xiàng)選擇題服務(wù)員在服務(wù)殘障賓客時(shí),應(yīng)盡量不要凸顯其特別之處,將服務(wù)細(xì)微化、平?;?,表面上(),而實(shí)際上對(duì)他們要表現(xiàn)出無微不至關(guān)懷。
A、輕描淡寫
B、避重就輕
C、不著緊
D、不在乎
最新試題
飯店客房部組織機(jī)構(gòu)中,公共區(qū)域衛(wèi)生崗位下設(shè)的服務(wù)人員有清潔員、()和地毯清潔員。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
按國(guó)際慣例,凡是()向飯店訂房,飯店要支付一定的傭金作報(bào)酬。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
盡早獲得會(huì)議消息,爭(zhēng)取接待會(huì)議團(tuán)體的工作能使飯店提高知名度和()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
預(yù)訂員受理和接待各種形式的客房()業(yè)務(wù)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
綜合性客房部組織機(jī)構(gòu)中,()下設(shè)的服務(wù)人員有客衣收發(fā)和布件收發(fā)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
接待員不僅要為客人辦理(),而且還要掌握客人的抵離情況。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店客房組織機(jī)構(gòu)中,樓層崗位下設(shè)的服務(wù)人員有服務(wù)員、清潔員和()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
詢問員要妥善保管客人的(),以掌握住店客人的情況。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
三星級(jí)飯店客房要()更換床上用品和衛(wèi)生間用品。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店員工的數(shù)量取決于()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題