單項選擇題根據(jù)客房淋浴間的清潔保養(yǎng)質(zhì)量標準,要求做到玻璃潔凈、無皂漬、無()和無水珠。
A、濺漬
B、水漬
C、污漬
D、水跡
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1.單項選擇題服務員在進行辦公長包房的布置時,除常規(guī)()外,還可額外提供訂書機、回形針和文件夾等文具用品。
A、文具用品
B、設施設備
C、生活用品
D、清潔用品
2.單項選擇題對生病客人的服務,更重要的是服務員對賓客要()。
A、表示關懷及樂意幫助
B、多與客人溝通
C、慰問客人
D、冷靜處理
3.單項選擇題服務員在服務殘障賓客時,應盡量不要凸顯其特別之處,將服務細微化、平?;?,表面上(),而實際上對他們要表現(xiàn)出無微不至關懷。
A、輕描淡寫
B、避重就輕
C、不著緊
D、不在乎
4.單項選擇題()使飯店企業(yè)保持旺盛生命力的源泉,是贏得員工滿意和賓客滿意的重要渠道。
A、培訓
B、競爭
C、質(zhì)量
D、服務
5.單項選擇題客房部的員工無論進行何種清潔保養(yǎng)工作,都必須提高(),嚴格遵守飯店的安全規(guī)定,執(zhí)行安全操作指引,以杜絕安全事故的發(fā)生。
A、思想覺悟
B、安全意識
C、工作效率
D、安全技能
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為賓客提供(),是搞好飯店的關鍵。
題型:單項選擇題
我國飯店的收入結構按客房、餐廳、商務三大部門的比例大體為()。
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聯(lián)號飯店集團的成員之間可以提供免費訂房服務,這種預訂方法是()。
題型:單項選擇題