單項選擇題成人攝入混合膳食時,因食物特殊動力作用所消耗的能量約相當(dāng)于基礎(chǔ)代謝的()
A.5%
B.10%
C.15%
D.20%
E.25%
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題一般食物的含氮量轉(zhuǎn)換為蛋白質(zhì)含量的系數(shù)為()
A.5.85
B.6.05
C.6.25
D.6.45
E.6.15
2.單項選擇題C18:0是()
A.單不飽和脂肪酸
B.多不飽和脂肪酸
C.飽和脂肪酸
D.類脂
E.固醇
3.單項選擇題評價食物蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值的公式×100表示的是()
A.蛋白質(zhì)的消化率
B.蛋白質(zhì)的功效比值
C.蛋白質(zhì)的凈利用率
D.蛋白質(zhì)的生物價
E.蛋白質(zhì)的吸收率
最新試題
可作為個體營養(yǎng)素攝入量目標(biāo)的是()
題型:單項選擇題
不參與骨骼構(gòu)成的礦物質(zhì)是:()
題型:單項選擇題
糖類占總能量的推薦比例是()
題型:單項選擇題
食品的蛋白質(zhì)成分在厭氧條件下被微生物分解,產(chǎn)生以惡臭為主的變化為()
題型:單項選擇題
對該疾病幫助不大的食物是()
題型:單項選擇題
某人身高180cm,體重80kg,按我國判定標(biāo)準(zhǔn)該人屬于()
題型:單項選擇題
食品生產(chǎn)車間窗臺應(yīng)距地面多少米以上()
題型:單項選擇題
是食品清潔狀態(tài)的標(biāo)志,同時可預(yù)測食品的耐保藏性的指標(biāo)是()
題型:單項選擇題
該營養(yǎng)素的評價指標(biāo)是()
題型:單項選擇題
對該病具有治療意義的措施是()
題型:單項選擇題