最新試題
影響餐飲業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要因素是什么?
題型:?jiǎn)柎痤}
餐飲企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)在經(jīng)濟(jì)結(jié)果方面的最終體現(xiàn)是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)餐飲市場(chǎng)進(jìn)行結(jié)構(gòu)分類最根本的目標(biāo)是要()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐飲市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分類主要有競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)、()、餐類結(jié)構(gòu)、餐式結(jié)構(gòu)及菜式結(jié)構(gòu)、餐飲供給市場(chǎng)中的企業(yè)所有制結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)。
題型:填空題
對(duì)餐飲產(chǎn)品而言,被大多數(shù)餐飲企業(yè)視為首要因素的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐飲市場(chǎng)餐類結(jié)構(gòu)
題型:名詞解釋
餐飲產(chǎn)品開發(fā)創(chuàng)新
題型:名詞解釋
一般而言,餐飲產(chǎn)品本身的功能指的是餐飲產(chǎn)品的()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
試述餐飲科技化過程中必須解決的問題。
題型:?jiǎn)柎痤}
引起餐飲市場(chǎng)波動(dòng)性的主要因素是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題