判斷題原果汁是用新鮮水果榨取而成,添加了水和糖。
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3.判斷題酸乳的維生素含量與鮮乳相似。
4.多項(xiàng)選擇題食品樣品取樣時常用的方法包括()。
A.八分法
B.四分法
C.二分法
D.幾何法
E.量筒法
5.多項(xiàng)選擇題營養(yǎng)聲稱主要包括()。
A.營養(yǎng)素含量聲稱
B.營養(yǎng)素種類聲稱
C.功能聲稱
D.比較聲稱
E.減少疾病危險的聲稱
最新試題
下列敘述正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
進(jìn)行抽樣時,與抽取樣本量大小相關(guān)的因素有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
以實(shí)驗(yàn)分析分類,食品樣品可分為()。
題型:多項(xiàng)選擇題
()屬于抗氧化劑。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列屬于比較聲稱的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列敘述正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
有關(guān)食品添加劑敘述正確的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列敘述正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列屬于防腐劑的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
關(guān)于抽樣中樣本量大小的說法不正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題