測白酒酒精度時(shí)對密度瓶的處理方法是（）。

測葡萄酒中干浸出物時(shí)，恒溫水浴的作用是（）。

液體培養(yǎng)基滅菌前后都要測定PH值，測定時(shí)盡量使培養(yǎng)基的溫度降到（20-25）℃，校正通常用接近（）G/L的氫氧化鈉或者1MOL/L的鹽酸。

在對某樣品檢驗(yàn)結(jié)果的原始記錄進(jìn)行審核時(shí)，下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是（）。

食品檢驗(yàn)時(shí)往往需要對樣品進(jìn)行分樣，檢驗(yàn)用樣品的分樣一般一式（）份。

2011年5月6日罐裝的酒，（）是錯(cuò)誤的標(biāo)示方式。

隔水式培養(yǎng)箱的溫度變化范圍一般在（）。

電位滴定法測黃酒中總酸時(shí)，裝樣品的容器是（）。

比色法葡萄酒中甲醇的測定原理：甲醇經(jīng)氧化成（）后，與品紅--亞硫酸作用生成藍(lán)紫色化合物，與標(biāo)準(zhǔn)系列比較定量。

營養(yǎng)瓊脂脫水培養(yǎng)基開封后的儲存條件為：25℃以下（）。