次級代謝產(chǎn)物

霉菌

微生物轉(zhuǎn)化

DE值（葡萄糖值）

簡述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素？如何調(diào)節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平？

目前無菌檢測的方法主要四種，即（）、（）、（）和（）。

發(fā)酵過程中染菌的判斷與檢查。

微生物發(fā)酵

發(fā)酵級數(shù)確定的依據(jù)是什么？

支原體