連續(xù)發(fā)酵

青霉素鉀

生理性酸性物質(zhì)

微生物工程

革蘭氏陰性菌

簡述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素？如何調(diào)節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平？

輻射滅菌法

目前無菌檢測的方法主要四種，即（）、（）、（）和（）。

簡述發(fā)酵工業(yè)經(jīng)歷的幾個不同階段？

如何選擇最適發(fā)酵溫度？