發(fā)酵染菌，除了細(xì)菌以外，還有放線菌、霉菌、酵母菌和噬菌體等。
發(fā)酵染菌主要污染細(xì)菌，包括球菌、桿菌、芽孢桿菌等。
最新試題
自然選育
連續(xù)發(fā)酵
泡沫對(duì)發(fā)酵有何影響？常用的消泡方法有何優(yōu)缺點(diǎn)？
厭氧發(fā)酵
微生物發(fā)酵
什么是半連續(xù)培養(yǎng)，說明其優(yōu)缺點(diǎn)。
生理性酸性物質(zhì)
發(fā)酵熱
發(fā)酵生長(zhǎng)因子
霉菌