簡述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素？如何調(diào)節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平？

支原體

固態(tài)發(fā)酵

生理性酸性物質(zhì)

連續(xù)發(fā)酵

種子培養(yǎng)基有何特點？

厭氧發(fā)酵

衣原體

DE值（葡萄糖值）

簡述發(fā)酵工業(yè)經(jīng)歷的幾個不同階段？