指仰制微生物繁殖體的生長(zhǎng)及繁殖，使其處于代謝仰制狀態(tài)，遇適宜環(huán)境尚可恢復(fù)其生命活動(dòng)。
用物理和化學(xué)的方法，對(duì)微生物在短時(shí)間內(nèi)起殺滅作用即為殺菌。
工業(yè)生產(chǎn)中常用的滅菌方法有化學(xué)滅菌法、熱滅菌、射線滅菌、介質(zhì)除菌四種。
最佳的滅菌方案是指即能達(dá)到無菌要求又有盡量減少消毒液成分的破壞。
最新試題
微生物發(fā)酵
自然選育
青霉素鉀
微生物工程
染菌率
什么是半連續(xù)培養(yǎng)，說明其優(yōu)缺點(diǎn)。
泡沫對(duì)發(fā)酵有何影響？常用的消泡方法有何優(yōu)缺點(diǎn)？
DE值（葡萄糖值）
生理性酸性物質(zhì)
種子培養(yǎng)基有何特點(diǎn)？