用物理和化學(xué)的方法，對微生物在短時間內(nèi)起殺滅作用即為殺菌。
工業(yè)生產(chǎn)中常用的滅菌方法有化學(xué)滅菌法、熱滅菌、射線滅菌、介質(zhì)除菌四種。
最佳的滅菌方案是指即能達到無菌要求又有盡量減少消毒液成分的破壞。
最新試題
青霉素鉀
次級代謝產(chǎn)物
連續(xù)發(fā)酵
生理性酸性物質(zhì)
發(fā)酵級數(shù)確定的依據(jù)是什么？
種子培養(yǎng)基有何特點？
衣原體
泡沫對發(fā)酵有何影響？常用的消泡方法有何優(yōu)缺點？
DE值（葡萄糖值）
補料分批培養(yǎng)