發(fā)酵車(chē)間為制服染菌，在管理上應(yīng)注意以下幾個(gè)方面。 （1）組織管理。 （2）目標(biāo)管理。 （3）系統(tǒng)管理。 以上三項(xiàng)缺一不可。
最新試題
次級(jí)代謝產(chǎn)物
簡(jiǎn)述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素？如何調(diào)節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平？
染菌率
支原體
霉菌
厭氧發(fā)酵
微生物發(fā)酵
簡(jiǎn)述發(fā)酵工業(yè)經(jīng)歷的幾個(gè)不同階段？
微生物轉(zhuǎn)化
發(fā)酵熱