鹽酸萘乙二胺法快速測定亞硝酸鹽含量，顯色生成的偶氮化合物呈（）

鹽酸萘乙二胺法快速檢測肉制品中的亞硝酸鹽，應(yīng)在（）條件下進行顯色反應(yīng)。

食品快速檢測中使用的標準物質(zhì)純度一般≥（）

下列哪類化學比色法不是采用與標準色卡比較得出結(jié)果的（）

孔雀石綠免疫膠體金快速檢測結(jié)果判讀時，（）可以判定為陽性。

配制茚三酮試液需用（）溶解。

下列選項中哪些屬于食品快速檢測技術(shù)的特點（）

硼酸快檢質(zhì)控試驗，一般應(yīng)同時進行哪些試驗（）

重復性測試表征的是測試的（）

構(gòu)成牛奶的溶劑是（）。