判斷題標(biāo)準(zhǔn)按其地位和作用可分類為基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)和一般標(biāo)準(zhǔn)。

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1.單項(xiàng)選擇題實(shí)驗(yàn)室氮?dú)怃撈肯旅媸褂貌徽_的是()。

A.搬運(yùn)時(shí)帶上安全帽
B.氣瓶直立時(shí)應(yīng)用鏈條等加以固定
C.用至壓力為零時(shí)才去灌氣
D.開啟氣門時(shí)應(yīng)逐漸打開

3.單項(xiàng)選擇題在三相四線制的供電線路中,相電壓為220伏,則線電壓為()。

A.380伏
B.311伏
C.110伏
D.127伏

4.單項(xiàng)選擇題下列()項(xiàng)引起果汁色素變化。

A.含氮量
B.含氧量
C.避光存放
D.冷藏

5.單項(xiàng)選擇題GB27592-1995中下列()元素的指示未規(guī)定。

A.Pb
B.As
C.Hg
D.Cu

6.單項(xiàng)選擇題乙醚萃取法測(cè)飲料中L-抗壞血酸,終點(diǎn)反應(yīng)顯()色。

A.淡藍(lán)
B.淡紅
C.淡玫瑰紅
D.黃

7.單項(xiàng)選擇題酸水解法測(cè)脂肪含量中不包括下列()項(xiàng)試劑。

A.乙醚
B.氨水
C.鹽酸
D.95%乙醇

8.單項(xiàng)選擇題水中堿度的測(cè)定,常采用指示劑為()。

A.甲基紅
B.酚酞
C.甲基橙
D.次甲基藍(lán)

10.單項(xiàng)選擇題EDTA-2Na滴定法測(cè)定水的總硬度,采用的指示劑為()。

A.鈣紅
B.鉻黑T
C.鉻酸鉀
D.百里酚酞