下列對血紅素描述不正確的是（）。

以下哪種色素會影響維生素B1的穩(wěn)定性（）

下列哪一種不是脂溶性維生素（）

下列說法正確的是（）

含有Fe的是以下哪種色素（）。

葉綠素含有下面哪種金屬離子（）

類黃酮的基本化學(xué)結(jié)構(gòu)是（）。

綠素a和葉綠素b及在某個波長范圍內(nèi)（紅光）有尖銳的吸收峰，可以借助這一特性來鑒定它們，這個波長范圍是（）

蘿卜素類為典型的脂溶性色素，難溶于（）

以下哪個不是呈味物質(zhì)間的相互作用（）