多項(xiàng)選擇題食品的衛(wèi)生指標(biāo)是指有關(guān)食品衛(wèi)生安全狀況的指標(biāo),主要包括()。
A.有害金屬限量指標(biāo)
B.微生物限量指標(biāo)
C.有害物殘留限量指標(biāo)
D.食品添加劑限量指標(biāo)
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1.多項(xiàng)選擇題《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》中要求深入實(shí)施的“三綠工程”的主要內(nèi)容是()。
A.提倡綠色消費(fèi)
B.培育綠色市場(chǎng)
C.開辟綠色通道
D.生產(chǎn)綠色食品
2.多項(xiàng)選擇題食品進(jìn)口單位在申報(bào)檢驗(yàn)時(shí),應(yīng)當(dāng)提供輸出國(guó)(地區(qū))所使用的哪些有關(guān)資料和檢驗(yàn)報(bào)告()。
A、農(nóng)藥
B、添加劑
C、熏蒸
D、洗滌劑
3.多項(xiàng)選擇題下列哪些產(chǎn)品必須符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生管理辦法的規(guī)定()。
A.進(jìn)口的食品
B.食品添加劑
C.食品容器、包裝材料
D.食品用工具及設(shè)備
4.多項(xiàng)選擇題食品標(biāo)準(zhǔn)分為()。
A.國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
B.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
C.地方標(biāo)準(zhǔn)
D.企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
5.多項(xiàng)選擇題自2004年1月1日起,我國(guó)首先在()和醋等食品行業(yè)中實(shí)行商品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。
A.大米
B.食用植物油
C.小麥粉
D.醬油
最新試題
N-亞硝基化合物對(duì)健康的危害有()、()、()、()。
題型:填空題
輕輕搖動(dòng)雞蛋,如果聽不到聲音或感覺不到振動(dòng)的為新鮮蛋。
題型:判斷題
在食品中,除碳、氫、氧和氮組成有機(jī)化合物如碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等外其余的各種元素大部分以無機(jī)化合物的形式存在,統(tǒng)稱為(),也稱為()。
題型:填空題
食糖的安全問題主要是()。
題型:填空題
烹飪?cè)铣鰩?kù)原則有哪些?()
題型:多項(xiàng)選擇題
原料肉的安全性問題有()、()、()。
題型:填空題
有機(jī)磷農(nóng)藥大多呈()或(),難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑。
題型:填空題
高級(jí)醇中碳鏈越長(zhǎng)毒性越()。
題型:填空題
有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起(),其中毒主要毒作用機(jī)制為()。
題型:填空題
鎘對(duì)腎產(chǎn)生毒性的機(jī)理一般認(rèn)為是由()進(jìn)入腎臟所致的。
題型:填空題